Rêve de myrtilles (japanese cotton cheesecake, compotée et sorbet myrtille)

Rêve de myrtilles (japanese cotton cheesecake, compotée et sorbet myrtille)

Je vous propose aujourd'hui une recette qui m'a été inspirée par le défi du site Recettes.de , de ce mois-ci. En voici le thème : "un film, une recette", tout un programme. Quand j'ai vu ce thème, je me suis dit qu'il serait sympa que je trouve quelques...

En savoir plus

Le jour où j'ai obtenu mon C.A.P. Pâtissier

C'était il y a une semaine, lundi 8 juillet. Au matin, j'alternais entre des accès de stress et un jem'enfoutisme exaspérant. "De toute façon, si je ne l'ai pas, ce sera la faute de Papa, puisque c'est son anniversaire". J'ai le sens des responsabilités......

En savoir plus