Granité à la menthe et au citron vert

Granité menthe

Un dessert pour terminer le repas en légèreté. Rafraîchissement en notes mentholées garanti ! Les enfants vous regarderont envieux, prévoyez pour eux une glace ou un sorbet sans alcool. 

Pas de blabla inutile, un dessert facile et rapide à faire. Alors oui, il faut attendre, mais vous ne le regretterez pas ! 

 

Pour 4 à 6 personnes

45 cl d'eau

10 cl de liqueur de menthe (de type Peppermint ou Get27)

50 g de sucre

1 citron vert

Fruits rouges (mûres, framboises... quantité souhaitée)

 

Granité menthe 4

 

Mettez l'eau et le sucre dans une casserole et faites chauffer jusqu'à ce que le sucre ait totalement fondu.

Pressez le citron vert.

Hors du feu, ajoutez le jus de citron et la liqueur de menthe à l'eau sucrée. Laissez refroidir.

Versez dans un récipient hermétique.

Mettez au congélateur pour 6 heures au moins.

Une heure avant le moment du dessert, déposez vos verres au réfrigérateur en ayant disposé des fruits rouges dans chacun d'eux.

Au moment de servir, sortez le récipient et grattez le sirop glacé à la fourchette. Répartissez le granité dans les verres.

Dégustez sans attendre !

 

Granité menthe 3

 

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Sandrine

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@Puyfolaise85 23/08/2012 16:59


Bien sympathique cette recette. Et surtout bienvenue en ce moment.
Bises et bonne fin de journée.

Saveurs Choc N' Roudoudou 31/08/2012 08:43



Merci !



Centre d'appel 17/08/2012 12:12


ah lala j'adore cette fraîcheur! merci beaucoup pour cette recette


Manon

Saveurs Choc N' Roudoudou 23/08/2012 23:13



Merci Manon



gridelle 10/08/2012 16:00


bien rafraichissant ça! j'aime!!!!

Saveurs Choc N' Roudoudou 23/08/2012 23:13



Merci encore de ton passage, Gridelle



Valérie (Franche-Comté) 09/08/2012 20:29


exquis
bonne soirée

Saveurs Choc N' Roudoudou 09/08/2012 21:35



Merci beaucoup, Valérie


Bonne soirée à toi aussi...



assia 09/08/2012 20:28


Ohlala j'ai l'eau a la bouche! en plus ça me donne très soif rien qu'avoir tes belles photos! Je te l'avais dis que tu es une vraie PRO :) Gros bisous

Saveurs Choc N' Roudoudou 09/08/2012 21:35



Merci Assia, je suis touchée !


Heureuse que les photos te fassent envie


Gros bisous à toi aussi



poupougnette 09/08/2012 20:21


terriblement rafraichissant! un délice pour le goûter!! ;)


bonne soirée. Bisous

Saveurs Choc N' Roudoudou 09/08/2012 21:34



Merci merci


C'est ce qu'il nous faut en ce moment, en effet !


Bisous, bonne soirée à toi aussi.