Le pliage des feuilles de brick en 2 façons

Qui ne s'est jamais pris la tête ou emmêlé mains et doigts au moment de plier des feuilles de brick ?

On a beau vouloir suivre les instructions du paquet, il est plus facile de réaliser son pliage en ayant vu qu'en ayant lu !

Voici deux vidéos, deux techniques différentes, que vous pourrez tester afin d'adopter celle qui vous conviendra.

Ces vidéos peuvent notamment devenir vos alliées pour réaliser cette recette : Coussinets miellés poireau-magret.

 

Vidéo postée par L'Atelier des Chefs :

 

Vidéo postée par Ma vie en couleurs :

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Sandrine

Le blog : http://www.depoussiere-ta-petite-cuillere.fr/ La photographie : https://zeugmaticetoc.tumblr.com/
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saléha 04/02/2012 10:36


Bonjour,merci pour ce beau partage trés interessant,bisous.

Saveurs Choc N' Roudoudou 04/02/2012 17:01



Je t'en prie ; je trouvais ces vidéos plus qu'utiles


Bise